VINAGRI.News - Giá cà phê Robusta trong nước tiếp tục giảm mạnh trong tuần kết thúc ngày 31/10/2026, xuống bình quân 86.900 đồng/kg, giảm 2.600 đồng/kg so với cuối tuần trước. Trên sàn London, hợp đồng giao tháng 1/2027 cũng mất 1,17%, xuống còn 3.204 USD/tấn. Tuy nhiên, dù bước vào vụ thu hoạch mới, lượng cà phê nông dân đưa ra thị trường vẫn hạn chế, góp phần duy trì khả năng chống chịu của giá. Triển vọng thị trường thời gian tới còn chịu tác động từ hiện tượng El Niño, diễn biến nguồn cung tại các nước sản xuất lớn và khả năng duy trì lợi thế cạnh tranh của Robusta Việt Nam.
Tóm lược:
> Giá Robusta nội địa giảm bình quân 2.600 đồng/kg trong tuần, xuống còn 86.900 đồng/kg.
> Nông dân vẫn hạn chế bán cà phê đầu vụ, trong khi nguồn cung thu mua trên thị trường chưa dồi dào.
> El Niño có thể làm gia tăng rủi ro sản lượng tại các nước sản xuất, tạo cơ hội hỗ trợ giá cà phê.
> Brazil và Uganda đang mở rộng sản xuất Robusta, đặt ra yêu cầu nâng cao chất lượng và giữ vững thị phần cho Việt Nam.
Giá cà phê giảm sâu dưới áp lực thu hoạch
Thị trường cà phê Robusta trong tuần qua tiếp tục chịu sức ép từ đà suy yếu trên sàn giao dịch quốc tế và nguồn cung vụ mới bắt đầu gia tăng tại Việt Nam. Kết thúc tuần giao dịch ngày 31/10/2026 (theo giờ Việt Nam), hợp đồng Robusta giao tháng 1/2027 trên sàn London đóng cửa ở mức 3.204 USD/tấn, giảm 38 USD/tấn, tương đương 1,17% so với mức chốt phiên cuối tuần ngày 24/10.
Diễn biến trên thị trường quốc tế kéo giá cà phê nhân xô tại khu vực Tây Nguyên đi xuống. Đến ngày 31/10, giá thu mua tại nhiều địa phương đạt bình quân khoảng 86.900 đồng/kg, giảm 2.600 đồng/kg, tương ứng 2,9% so với cuối tuần trước. Đáng chú ý, giá liên tục suy yếu trong ba phiên cuối tuần, mất tổng cộng 2.200 đồng/kg và lùi sâu xuống dưới ngưỡng 90.000 đồng/kg.
Trên thị trường thu mua, cà phê Robusta vụ cũ được giao dịch quanh 88.000 đồng/kg, trong khi cà phê vụ mới ở mức khoảng 86.000 đồng/kg. Đối với cà phê tươi, giá phổ biến dao động 18.000 - 19.000 đồng/kg.
Ngoài áp lực thu hoạch, tương quan giữa giá nội địa và giá kỳ hạn quốc tế cũng là yếu tố đáng chú ý. Quy đổi giá hợp đồng Robusta tháng 1/2027 trên sàn London, mức giá tương ứng chỉ khoảng 82.000 đồng/kg. Như vậy, giá cà phê trong nước vẫn cao hơn khoảng 4.900 đồng/kg, ngay cả khi chưa tính các khoản chi phí thu mua, xuất khẩu và vận chuyển đến kho giao nhận tại London.
Theo ông Thái Như Hiệp, Chủ tịch Hội đồng thành viên Công ty TNHH Vĩnh Hiệp, đồng thời là Phó Chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA), mặc dù giá tham khảo trên thị trường có thời điểm giảm về vùng 85.000 - 7.500 đồng/kg, lượng cà phê vụ mới mà các doanh nghiệp thu mua được vẫn chưa đáng kể.
Ông cho biết thông thường, sau khi thu hoạch, nông dân chỉ bán khoảng 20% sản lượng để trang trải các khoản chi phí ban đầu. Quyết định bán hay tiếp tục lưu giữ cà phê hoàn toàn phụ thuộc vào từng hộ sản xuất, doanh nghiệp và hiệp hội không có khả năng can thiệp trực tiếp vào lựa chọn này. Nếu người trồng cà phê không đồng loạt bán ra với khối lượng lớn, nguồn cung lưu thông trên thị trường có thể tiếp tục được kiểm soát, qua đó hỗ trợ giá. Khoảng một tháng tới, khi vụ thu hoạch bước vào giai đoạn cao điểm, diễn biến tâm lý và hành vi bán hàng của nông dân sẽ thể hiện rõ hơn.
El Niño có thể tạo thêm lực đỡ cho thị trường
Đánh giá tác động của hiện tượng El Niño đối với ngành cà phê Việt Nam, ông Lê Đình Nghĩa, đại diện một doanh nghiệp cà phê có vốn nước ngoài, nhận định những cơ hội mà hiện tượng khí hậu này mang lại có thể lớn hơn các rủi ro.
Theo ông, lợi thế của Việt Nam nằm ở mô hình sản xuất dựa trên các hộ gia đình có quy mô canh tác nhỏ, phổ biến chỉ vài héc-ta mỗi hộ. Do cà phê là nguồn thu nhập chủ lực, người trồng có động lực chủ động tìm kiếm và bảo đảm nguồn nước tưới để duy trì sản xuất. Bên cạnh đó, lượng mưa dồi dào trong thời gian trước đã góp phần tích lũy độ ẩm trong đất và bổ sung nguồn nước ngầm, giúp nông dân linh hoạt hơn trong việc bố trí thời điểm tưới, qua đó hạn chế nguy cơ ảnh hưởng đến năng suất vườn cây.
Ở quy mô toàn cầu, El Niño có thể gây bất lợi cho sản lượng tại một số quốc gia sản xuất cà phê, làm gia tăng biến động nguồn cung và tạo ra những đợt tăng giá trên thị trường. Trong trường hợp này, người trồng cà phê có thể cải thiện thu nhập, còn các doanh nghiệp xuất khẩu có thêm cơ hội lựa chọn thời điểm chốt giá thuận lợi.
Yếu tố thời tiết cũng có thể góp phần hạn chế đà giảm của thị trường trong bối cảnh cán cân cung cầu cà phê thế giới được dự báo chuyển từ thiếu hụt sang dư thừa trong niên vụ 2026/27.
Ông Nghĩa cho rằng Việt Nam cần khai thác tốt vị thế của Robusta trong chuỗi cung ứng cà phê toàn cầu. Hiện nay, Robusta Việt Nam đã trở thành nguyên liệu phối trộn quan trọng đối với nhiều nhà rang xay quốc tế, nhờ đó có lợi thế cạnh tranh và khả năng thay thế không dễ dàng.
Tuy nhiên, lợi thế này không đồng nghĩa ngành cà phê Việt Nam có thể chủ quan. Các doanh nghiệp cần chủ động duy trì quan hệ với khách hàng quốc tế, củng cố thị phần và tiếp tục khẳng định vai trò của Việt Nam trong chuỗi cung ứng Robusta thế giới.
Đáng chú ý, Brazil và Uganda cũng đang đẩy mạnh sản xuất Robusta, đồng thời gia tăng tỷ trọng xuất khẩu ra thị trường quốc tế. Sự mở rộng nguồn cung từ các đối thủ này có thể tạo thêm áp lực cạnh tranh đối với cà phê Việt Nam trong thời gian tới.
Chuyển hướng sang cà phê chất lượng cao để giảm phụ thuộc giá
Trước những biến động ngày càng khó lường của thị trường, nhiều doanh nghiệp đang từng bước đa dạng hóa phương thức kinh doanh, thay vì chỉ tập trung xuất khẩu cà phê thương mại với mức giá phụ thuộc hoàn toàn vào diễn biến thị trường. Trong đó, phát triển các dòng cà phê chất lượng cao và tổ chức sản xuất theo đơn đặt hàng được xem là hướng đi giúp doanh nghiệp chủ động hơn về đầu ra, ổn định hoạt động sản xuất và kinh doanh.
Đối với người trồng, việc nâng cao chất lượng ngay từ khâu thu hoạch cũng được xem là yêu cầu quan trọng. Các chuyên gia khuyến nghị nông dân ưu tiên thu hái quả cà phê chín thay vì thu hoạch đồng loạt khi quả còn xanh. Quả chín không chỉ đáp ứng yêu cầu chất lượng nguyên liệu tốt hơn mà còn có trọng lượng lớn hơn, qua đó góp phần cải thiện khối lượng và giá trị sản phẩm thu hoạch.
Trong bối cảnh giá cà phê nội địa đang chịu áp lực giảm khi vụ mới bắt đầu, khả năng kiểm soát lượng hàng bán ra, diễn biến thời tiết tại các nước sản xuất và chiến lược nâng cao chất lượng sẽ là những yếu tố quan trọng định hình triển vọng thị trường Robusta Việt Nam trong thời gian tới.
Tỷ giá quy đổi tham khảo cho bản tin: 1 USD = 25.990 VND
NPK/Vinagri.News (Báo Tuổi Trẻ)
Link bài viết gốc: https://tuoitre.vn/robusta-trong-tuan-gia-noi-dia-roi-xa-moc-90000-dong-kg-hang-ra-con-it-100261101211724879.htm
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét