VINAGRI News - Theo kế hoạch, trong tháng 9, tỉnh Bến Tre sẽ tổ chức hai hội thảo tìm cách phát triển ca cao bền vững, một cây trồng được tỉnh xem là giúp người dân nâng cao giá trị vườn cây nhưng hiện lại đang bị chặt bỏ khá nhiều.
Ca cao đang được tách hạt để chuẩn bị lên men. Ảnh: Ngọc Hùng
Báo cáo mới nhất của Trung tâm khuyến nông, khuyến ngư tỉnh Bến Tre cho thấy, tính đến tháng 6-2013, diện tích ca cao còn lại của toàn tỉnh là hơn 7.342 héc ta, giảm gần 2.000 héc ta so với tổng diện tích ca cao đã trồng được. Những nơi có diện tích ca cao bị chặt bỏ nhiều nhất là huyện Giồng Trôm, Châu Thành, thành phố Bến Tre.
Nguyên nhân là do giá mua ca cao trong thời gian qua chỉ ở mức 3.000 đồng/kg (trái tươi), bằng hoặc thấp hơn chi phí sản xuất trong khi giá bưởi da xanh, giá dừa ở mức cao nên người dân chặt bỏ ca cao để chuyển sang trồng những loại cây này.
Trước những số liệu báo cáo này, Cục trồng trọt thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã cử một đoàn kiểm tra thực địa tại Bến Tre để tìm hiểu nguyên nhân. Khảo sát của Cục trồng trọt cho thấy, không chỉ có cây ca cao mà cây trồng khác là nhãn cũng bị người dân chặt bỏ để trồng các loại cây sinh lời nhiều hơn. Ngoài lý do giá cả, nhiều người dân chặt bỏ ca cao, nhãn… vì thiếu người làm.
Trồng theo phong trào…
Sau khi chặt bỏ vườn ca cao của mình, gia đình chị Thắm chuyển sang trồng chanh. Tuy nhiên, chị lại không biết giá một trái chanh trên thị trường là bao nhiêu nhưng vẫn trồng vì thấy những hàng xóm sau khi chặt ca cao chuyển sang trồng loại cây này.
Bản thân ông Cao cũng không thể biết tương lai của dừa sẽ thế nào. Dù quyết định chặt ca cao để trồng dừa do không có người làm, nhưng ông Cao thừa nhận là không biết sau 3 năm nữa (cây dừa cho thu hoạt trái) giá cả sẽ như thế nào.
“Tôi không biết vài năm nữa giá dừa có giá bao nhiêu một chục nhưng hiện cứ trồng vì cây này không tốn quá nhiều công lao động của gia đình”, ông Cao nói. Hiện giá dừa tại Bến Tre ( ngày 28-8) là 80.000 đồng/chục (12 trái). Mức giá này tăng khoảng 20.000 đồng/chục so với tháng trước.
Hiện nhiều hộ dân trồng đã chặt bỏ ca cao, khi được Cục trồng trọt hỏi sẽ chọn cây gì cho vườn cây thì đoàn kiểm tra đều nhận được là chỉ trồng cây dừa, bưởi, chanh mặc dù không thể biết được giá, thị trường cho những loại trái cây này sẽ ra sao trong thời gian tới.
Theo ông Phạm Văn Thơm, xã Giao Hòa, huyện Châu Thành, để cây ca cao cho nhiều trái thì phải có người chăm sóc, tuy nhiên, gia đình ông Thơm có 4 lao động chính, đều đi làm ở khu công nghiệp nên không có người chăm sóc vườn cây. Vì thế, gia đình ông quyết định chặt bỏ toàn bộ cây ca cao và cây nhãn để chuyển sang trồng cây dừa vì mỗi năm chỉ vài lần bón phân.
Trường hợp tương tự đối với nhưng hộ dân trồng ca cao ở xã Giao Hòa như gia đình ông Phạm Văn Cao, 64 tuổi, cũng quyết định chặt nhãn, ca cao để trồng dừa. “Vụ vừa rồi, để thuê người bón phân cho cây ca cao dù ngoài tiền công là 150.000 đồng/ngày lại còn được ăn trưa và tối nhưng không kiếm được người làm”, ông Cao nói.
Một lý do nữa khiến diện tích ca cao của Bến Tre giảm là do ảnh hưởng của hạn hán. Theo Trung tâm khuyến nông, khuyến ngư Bến Tre, trong số gần 2.000 héc ta bị chặt bỏ, có khoảng 500 héc ta bị chết do gặp nước mặn.
Ông Nguyễn Văn Quế, Phó chủ tịch UBND huyện Giồng Trôm cho biết, mùa khô vừa qua nguồn nước tại các sông rạch của Bến Tre đều có độ mặn 4 phần nghìn khiến nhiều diện tích trồng ca cao bị chết. Hiện diện tích ca cao chết do mặn nhiều nhất ở Giồng Trôm.
Đó chưa phải là lý do cuối cùng vì theo chị Trần Thị Thắm, xã Châu Bình, huyện Giồng Trôm, ngoài diện tích ca cao bị chết do mặn vào mùa khô thì sang mùa mưa nhiều cây ca cao bị rụng trái, mộng (mầm hạt) ca cao mọc ngay trong trái khi chuẩn bị thu hoạch. Bên cạnh đó, sự phát triển mạnh của những loài gặm nhấm như chuột, sóc… làm cho sản lượng ca cao giảm nên người dân cũng chặt bỏ.
Thông tin người dân thi nhau chặt bỏ ca cao khiến nhà đầu tư nhà máy chế biến ca cao lo ngại vì không biết nhà máy có đủ nguồn nguyên liệu để hoạt động hay không. Dự kiến vào cuối tháng 9, tại khu công nghiệp Giao Long, Bến Tre, một nhà máy chế biến ca cao với công suất 3.000 tấn năm và tăng lên 5.000 tấn trong giai đoạn hai sẽ đi vào hoạt động.
Về phía Bến Tre, tỉnh cho biết sẽ tổ chức hai hội thảo về ca cao bền vững vào tháng 9, và vào tháng 11 Cục trồng trọt dự tính chọn Bến Tre làm nơi tổ chức hội thảo ca cao quốc tế với hy vọng có thể giúp phát triển cây ca cao tại tỉnh ĐBSCL này.
Theo kế hoạch mà UBND tỉnh Bến Tre đặt ra là trong những năm tới toàn tỉnh sẽ có khoảng 15.000 héc ta ca cao trồng xen với vườn dừa. Tuy nhiên, tính đến thời điểm này, nhiều người dân ở Châu Thành, Giồng Trôm không còn mặn mà đến chuyện trồng cây ca cao dù tiền mua giống được tỉnh hỗ trợ 40%, thậm chí có địa phương hỗ trợ miễn phí nhưng số hộ đăng ký nhận trồng đã không nhiều như mong đợi.
Ngọc Hùng/ The Saigon Times
Không có nhận xét nào: