VINAGRI News - Việt Nam nhập khẩu gần 217.400 tấn thịt và phụ phẩm gia cầm trong 7 tháng đầu năm 2026, với giá bình quân chỉ khoảng 26.500 đồng/kg. Nguồn thịt đông lạnh giá thấp đang cạnh tranh mạnh với gà công nghiệp trong nước, đặc biệt tại phân khúc bếp ăn tập thể và suất ăn công nghiệp.
Tóm lược:
> Gần 217.371 tấn thịt và phụ phẩm gia cầm được nhập khẩu trong 7 tháng, chiếm 36,49% tổng lượng thịt nhập khẩu.
> Giá nhập khẩu bình quân nhóm sản phẩm này chỉ khoảng 26.500 đồng/kg, thấp hơn đáng kể so với gà sản xuất trong nước.
> Gà đông lạnh nhập khẩu chủ yếu là đùi, cánh, chân và các phần pha cắt, được sử dụng nhiều trong chế biến thực phẩm và suất ăn công nghiệp.
> Người nuôi gà công nghiệp tại phía Nam chịu áp lực thua lỗ khi giá bán thấp, trong khi chi phí thức ăn, điện, nhiên liệu và nhân công tăng.
Gần 217.400 tấn thịt gia cầm nhập khẩu trong 7 tháng
Thịt gia cầm đông lạnh nhập khẩu đang hiện diện ngày càng phổ biến trên thị trường Việt Nam, đặc biệt trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, nhà hàng và suất ăn công nghiệp. Lợi thế lớn nhất của nhóm sản phẩm này là mức giá thấp, tạo sức ép trực tiếp lên gà công nghiệp trong nước.
Theo thông tin từ báo Dân Trí, số liệu của Cục Hải quan cho thấy trong 7 tháng đầu năm 2026, Việt Nam nhập khẩu khoảng 595.700 tấn thịt và các sản phẩm từ thịt, với tổng trị giá hơn 1,7 tỷ USD. So với cùng kỳ năm 2025, lượng nhập khẩu tăng 11,4%, trong khi kim ngạch tăng 32,4%.
Đáng chú ý, nhóm thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của gia cầm, ở dạng tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh, đạt gần 217.371 tấn, tương đương 36,49% tổng lượng thịt nhập khẩu và đứng đầu về khối lượng.
Tuy nhiên, do giá nhập khẩu tương đối thấp, nhóm sản phẩm này chỉ đóng góp gần 13% tổng kim ngạch nhập khẩu thịt. Tổng giá trị đạt khoảng 221,14 triệu USD, đứng sau nhóm thịt trâu. Giá nhập khẩu bình quân được tính ở mức khoảng 26.500 đồng/kg.
Đùi, cánh và chân gà đông lạnh được tiêu thụ nhiều
Tại TPHCM, thịt gà đông lạnh nhập khẩu được sử dụng khá phổ biến trong các bếp ăn tập thể, cơ sở cung cấp suất ăn công nghiệp, nhà hàng và quán ăn.
Các sản phẩm thường được phân loại theo từng phần như đùi, cánh, chân gà và một số phụ phẩm ăn được khác. Bên cạnh đó, gà nguyên con đông lạnh cũng được bán tại một số hệ thống bán lẻ và thường được sử dụng để chế biến các món quay, nướng.
Theo thông tin từ báo Dân Trí, một tiểu thương kinh doanh thịt gà tại phường Tam Bình, TPHCM, cho biết nhóm gà đông lạnh nhập khẩu chủ yếu được các cơ sở chế biến thực phẩm và đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp sử dụng. Giá của những sản phẩm này thường thấp hơn khoảng 40 - 50% so với gà công nghiệp trong nước, khiến chúng có lợi thế tại những phân khúc tiêu thụ nhạy cảm với giá.
Theo đại diện Hiệp hội Chăn nuôi Đông Nam bộ, thịt gà nhập khẩu vào Việt Nam phần lớn là sản phẩm đông lạnh đã pha cắt, trong đó đùi gà chiếm tỷ trọng đáng kể.
Một trong những nguyên nhân tạo ra lợi thế giá là cơ cấu tiêu dùng khác nhau giữa các thị trường. Tại một số quốc gia châu Âu, người tiêu dùng có xu hướng ưu tiên phần ức gà, trong khi những phần còn lại có thể được xuất khẩu với mức giá thấp hơn. Khi vào Việt Nam, các sản phẩm này trở thành nguồn nguyên liệu có giá cạnh tranh cho ngành chế biến thực phẩm.
Gà nhập khẩu gây áp lực lên gà công nghiệp trong nước
Sự gia tăng của thịt gà nhập khẩu đang tạo thêm áp lực đối với các trang trại chăn nuôi trong nước, đặc biệt ở phân khúc bếp ăn tập thể và suất ăn công nghiệp, nơi giá nguyên liệu là yếu tố quan trọng.
Theo thông tin từ báo Dân Trí, tại Đồng Nai, một địa phương có ngành chăn nuôi phát triển, một số bếp ăn công nghiệp đã chuyển sang sử dụng các sản phẩm gà pha cắt nhập khẩu để tiết giảm chi phí.
Trong khi đó, người nuôi gà công nghiệp tại khu vực Đông Nam bộ đang phải đối mặt với biên lợi nhuận thấp. Đại diện Hiệp hội Chăn nuôi Đông Nam bộ cho biết người nuôi tại Đồng Nai có thể chịu mức lỗ ít nhất khoảng 30.000 đồng/con khi xuất bán.
Áp lực không chỉ đến từ giá bán mà còn từ chi phí sản xuất. Từ đầu năm, giá thức ăn chăn nuôi đã trải qua ít nhất 4 lần điều chỉnh tăng, với mức tăng cộng dồn khoảng 1.500 đồng/kg. Chi phí điện, nhiên liệu và nhân công cũng tăng, khiến giá thành chăn nuôi tiếp tục chịu áp lực.
Tình trạng này khiến một số trang trại chưa muốn tái đàn do lo ngại nguy cơ thua lỗ nếu giá gà tiếp tục duy trì ở mức thấp.
TS Nguyễn Xuân Dương, Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam, cũng nhận định thị trường gia cầm trong nửa cuối năm 2026 đang có dấu hiệu dư cung. Nguồn cung trong nước ở mức cao trong khi thịt gà đông lạnh nhập khẩu, đặc biệt là đùi và cánh, tiếp tục tạo áp lực lên mặt bằng giá.
Theo nhận định được báo Dân Trí dẫn lại, giá gà nhập khẩu thường thấp hơn khoảng 30 - 40% so với gà tươi trong nước, qua đó tạo khoảng cách cạnh tranh đáng kể đối với các trang trại gà công nghiệp.
Giá gà miền Nam thấp, người nuôi chờ nhu cầu phục hồi
Số liệu của Bộ Nông nghiệp và Môi trường được báo Dân Trí dẫn cho thấy trong tháng 8, giá gà công nghiệp lông trắng tại miền Bắc khoảng 37.000 đồng/kg, trong khi khu vực miền Trung và miền Nam chỉ khoảng 25.000 đồng/kg.
Với mức giá tại miền Nam, hiệu quả sản xuất của các trang trại gà lông trắng đang chịu sức ép lớn, nhất là khi chi phí đầu vào tăng và sản phẩm nhập khẩu giá thấp tiếp tục cạnh tranh.
Dù vậy, thị trường có thể được hỗ trợ trong những tháng cuối năm khi nhu cầu tiêu thụ thịt gia cầm thường tăng vào mùa cưới hỏi, các dịp lễ cuối năm và giai đoạn chuẩn bị cho Tết Nguyên đán.
Theo Hiệp hội Gia cầm Việt Nam (VPA), sản lượng thịt gia cầm trong 8 tháng đầu năm 2026 đạt khoảng 1,77 triệu tấn, trong khi sản lượng trứng đạt gần 15 tỷ quả.
Trong 4 tháng cuối năm, sản lượng gà lông trắng được dự báo đạt khoảng 338.000 tấn, còn gà lông màu khoảng 406.000 tấn. Tổng sản lượng trứng cả năm dự kiến vào khoảng 22,5 tỷ quả.
Những con số này cho thấy nguồn cung gia cầm trong nước vẫn ở mức đáng kể. Trong bối cảnh đó, khả năng phục hồi giá gà sẽ phụ thuộc nhiều vào tốc độ cải thiện nhu cầu tiêu thụ, diễn biến nguồn cung nội địa và mức độ cạnh tranh từ thịt gia cầm nhập khẩu.
Đối với người chăn nuôi, việc kiểm soát chi phí, nâng cao hiệu quả sản xuất và chủ động liên kết với các kênh tiêu thụ ổn định sẽ ngày càng quan trọng khi thị trường phải cạnh tranh với nguồn thịt đông lạnh nhập khẩu có lợi thế về giá.
NPK/ Vinagri News
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét