VINAGRI News - Giá hàu tại Đặc khu Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh rớt mạnh xuống chỉ 3.500 - 5.000 đồng/kg do thiếu truy xuất nguồn gốc và tiêu chuẩn nuôi chưa đồng đều. Các hợp tác xã, doanh nghiệp và chính quyền địa phương đang tìm giải pháp đẩy nhanh giao khu vực biển, chuẩn hóa quy trình nuôi để nâng cao giá trị con hàu.
Ngư dân Vân Đồn thu hoạch hàu thương phẩm sau vụ nuôi. Ảnh: Người dân cung cấp
Sau bão Yagi (đầu tháng 9.2024), nhiều vùng nuôi thủy sản tại Vân Đồn bị thiệt hại nặng. Chính quyền địa phương đã quy hoạch lại vùng nuôi, tạm giao mặt nước để người dân sớm khôi phục sản xuất. Tuy nhiên, sau một năm tái thiết, đến kỳ thu hoạch, giá hàu lại rớt giá và đầu ra không ổn định.
Trao đổi với phóng viên Báo Lao Động, ông Ngô Văn Kết, Giám đốc hợp tác xã Nuôi trồng thủy sản Đoàn Kết Thắng Lợi (thôn Cống Tây, Vân Đồn) cho biết: “Nút thắt” lớn nhất khiến giá hàu giảm là do sản phẩm chưa có truy xuất nguồn gốc, chưa đủ điều kiện xuất khẩu.
“Con hàu sữa của hợp tác xã chúng tôi từng có mặt tại thị trường Dubai thông qua một công ty trung gian với giá bán khoảng 300.000 đồng/kg và được đánh giá cao về chất lượng. Tuy nhiên, việc xuất khẩu lâu dài không thực hiện được do thiếu Giấy chứng nhận xuất xứ (C/O) và Giấy chứng nhận chất lượng (CQ). Để có các chứng nhận này, cần có quyết định giao khu vực biển chính thức từ cơ quan Nhà nước, nhưng rất nhiều hợp tác xã hiện nay chưa được cấp các giấy tờ này”, ông Kết nói.
Theo Đề án phát triển nuôi trồng thủy sản trên biển của Đặc khu Vân Đồn, địa phương có hơn 23.800ha diện tích nuôi biển với 91 vùng nuôi. Đến tháng 10.2025, trên địa bàn có 142 doanh nghiệp và hợp tác xã đăng ký giao khu vực biển nuôi trồng thủy sản. Tuy nhiên, mới có 7/14 doanh nghiệp và 7/128 hợp tác xã được UBND tỉnh cấp phép giao khu vực biển; nhiều đơn vị vẫn đang trong quá trình hoàn thiện hồ sơ, đo đạc và xác nhận ranh giới vùng nuôi.
Để tháo gỡ khó khăn cho các hộ nuôi trồng thủy sản, Đặc khu Vân Đồn đã tổ chức hội nghị đối thoại với các hợp tác xã nuôi trồng thủy sản, nhằm lắng nghe, giải quyết kiến nghị về thủ tục giao khu vực biển và tìm giải pháp nâng cao giá trị con hàu.
Tại hội nghị, đại diện các hợp tác xã và hộ dân thừa nhận, do chất lượng giống hàu chưa đảm bảo, mật độ nuôi quá dày đã ảnh hưởng đến tốc độ phát triển và kích thước hàu khi thu hoạch, khi chất lượng không đảm bảo kéo theo giá bán hàu giảm.
Chi phí thuê đơn vị tư vấn lập hồ sơ xin giao mặt nước còn cao, khiến nhiều hộ dân gặp khó. Người dân mong muốn giảm một phần chi phí thuê mặt nước để nuôi trồng thủy sản theo Nghị định 46/2014/NĐ-CP của Chính phủ.
Theo các chuyên gia thủy sản, việc nuôi hàu mật độ dày và kéo dài thời gian thu hoạch khiến ruột hàu nhỏ, ảnh hưởng chất lượng sản phẩm. Vân Đồn cần rà soát, giới hạn mật độ nuôi hợp lý, đồng thời nghiên cứu để phát triển các đơn đơn vị cung cấp giống hàu tại địa phương.
Ông Cao Tường Huy, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND Đặc khu Vân Đồn đề nghị các hợp tác xã tập trung nguồn lực, tránh nuôi tràn lan, chú trọng ứng dụng khoa học - công nghệ trong chăm sóc, thu hoạch để bảo đảm chất lượng sản phẩm. Đồng thời, giao các cơ quan chuyên môn nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn nuôi trồng thủy sản địa phương, thành lập đại lý sản xuất, cung cấp con giống có nguồn gốc rõ ràng.
Đoàn Hưng/ Báo Lao Động
Link bài viết gốc: https://laodong.vn/kinh-doanh/go-nut-that-truy-xuat-de-nang-gia-tri-con-hau-van-don-1606933.ldo
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét