Không chỉ cư dân trong tỉnh mà doanh nghiệp, du khách, người dân ở Hà Nội, TPHCM, Cần Thơ, Tiền Giang... cũng tìm đến huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre để mua lúa, gạo sạch. Để có được lúa, gạo sạch, những người nông dân miệt... biển này đã chuyển đổi tập quán canh tác sang hòa hợp với thiên nhiên: sống chung với mặn!
Thu hoạch lúa sạch tại Bến Tre. Ảnh: Lư Thế Nhã
Mười năm trước đây, nhiều người dân ở các xã An Điền, An Nhơn, Mỹ An, An Thạnh, An Quy, An Thuận... thuộc huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre bỏ quê đi làm thuê ở Đồng Tháp, Cà Mau, Cần Thơ, Sóc Trăng... vì vùng quê này nghèo quá, do người dân ở đây chỉ biết làm nông với các giống lúa mùa có thời gian sinh trưởng đến sáu tháng. Năm nào gió chướng mạnh, nước mặn lên sớm là lúa mất trắng, người dân nghèo càng nghèo thêm.
Những năm gần đây nhà nông ở các xã trên đã biết sống chung với mặn - sáu tháng bị nước mặn họ tổ chức nuôi tôm sú và cua biển, sáu tháng nước ngọt thì trồng lúa kết hợp nuôi cá. Với tổng diện tích trên 7.000 héc ta, việc canh tác lúa - tôm khởi đầu ở ấp An Hòa, xã An Nhơn và nơi này được xem là nôi của vùng lúa sạch.
Cách sống chung với mặn khác biệt với các nơi khác ở chỗ ruộng lúa có bờ bao và cống giữ nước ra, vào. Tháng 11 âm lịch nước mặn thì thả nuôi tôm sú, cua biển. Từ tháng 5 đến tháng 7 âm lịch thì sạ lúa. Người dân ở đây tận dụng nước mặn, ngọt canh tác quanh năm.
Tôm, cua biển ở đây được nuôi quảng canh, ăn gốc gạ, phiêu sinh vật trong nước mà lớn nên cũng là tôm, cua sạch.
Lúa canh tác được khuyến cáo là các giống lúa xác nhận như OM 4900, OM 6162 và lúa Đài thơm 8 của Trung tâm Giống cây trồng miền Nam có thời gian sinh trưởng từ 95-100 ngày. Nền đất không cày xới. Chăm bón cho lúa, nông dân sử dụng phân hữu cơ sinh học hoặc một ít phân hóa học, sản lượng từ 25-27 giạ/1.000 mét vuông.
Năm nay, đa số nông dân trúng mùa. Cá biệt có ông Huỳnh Văn Thành ở ấp An Định, xã An Nhơn đạt 32 giạ/1.000 mét vuông.
Chân ruộng sản xuất lúa sạch được giữ nước đến chân lúa để nuôi cá phi, cá chẽm, cá nâu, cá kiền, cá bóng cát, tôm càng xanh... nên người nông dân ở đây tuyệt đối không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Lúa ở đây sản xuất theo quy chuẩn VietGap. Khi phát hiện ruộng lúa có sâu rầy, họ mở cống cho nước vào ngập ngọn lúa, sâu rầy chết làm mồi cho cá; khi triều xuống, họ mở cống cho sâu rầy còn lại theo dòng nước trôi ra ngoài. Chi phí tính ra ít hơn so với làm ruộng dùng phân, thuốc hóa học. Từ nuôi trồng gần gũi với thiên nhiên, thiên địch sinh sôi nảy nở nên sâu rầy cũng ít đến phá hại đồng lúa này.
Con tôm, con cá, lúa sạch của vùng đất này được người tiêu dùng ưa chuộng. Hạt gạo sạch của An Nhơn dài, trắng ngà. Đời sống người nông dân ở miền biển này trở nên khá hơn. Nhiều nông dân bỏ đi làm ăn xa nay đã trở về đồng ruộng của mình.
Ông Hồ Văn Cương, Phó chủ tịch Hội Nông dân xã An Nhơn, cho biết: Ba năm trước đây tỷ lệ hộ nghèo ở xã An Nhơn là 30%, nay chỉ còn 6%, nhiều nhà tường thay nhà lá, cuộc sống đang đổi thay từng ngày với cách canh tác mới, hòa hợp với thiên nhiên.
Chuyển sang sản xuất tôm, lúa sạch, những người nông dân ở đây đã gắn kết với nhau, trao đổi kinh nghiệm, kỹ thuật nuôi trồng, thông báo dịch hại trên đồng, giá cả sản phẩm trên thị trường... Ông Trương Thanh Hải, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Thạnh Phú, cho biết: Các địa phương trồng lúa sạch đã hình thành 29 tổ hợp tác tôm lúa, lúa sạch. Ngày 21-9-2016, các tổ hợp tác được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận nhãn hiệu tập thể lúa sạch.
Không dừng ở mô hình tổ hợp tác, tháng 3-2017, các địa phương trồng lúa sạch đã thành lập Hợp tác xã lúa, tôm Thạnh Phú. Đây là hợp tác xã kiểu mới, bước đầu có 82 xã viên, đưa 171 héc ta đất vào hợp tác. Sau chín tháng hoạt động, đã có thêm 15 người xin vào hợp tác xã, diện tích đất canh tác tăng lên thành 218 héc ta. Các thành viên hợp tác xã đều có giấy chứng nhận sản xuất lúa sạch VietGap.
Tới đây hợp tác xã này sẽ xây kho chứa phân, kho chứa lúa, nhà máy xay xát, kết nạp thêm xã viên vì nhiều nông dân trồng lúa sạch đang có nguyện vọng vào hợp tác xã. Khi hợp tác xã hoạt động có lãi, sẽ chia cho xã viên theo dịch vụ: người bán nhiều lúa cho hợp tác xã được chia nhiều; mua phân nhiều được chia nhiều. Hợp tác xã sẽ ứng phân bón trước cho nông dân, thu hoạch mới trả tiền.
Hiện tại, hợp tác xã đang làm trung gian mua lúa sạch của xã viên. Hợp tác xã chỉ hợp đồng với đơn vị mua giá cao là Công ty Lương thực Tiền Giang và Công ty Lương thực Bến Tre, giá mua trong năm 2017 đối với lúa OM là 7.300 đồng/ki lô gam và lúa Đài thơm 8 là 7.600 đồng/ki lô gam. Trong khi đó, nông dân bán cho thương lái bên ngoài thì bị ép giá, chỉ bán được 5000 - 5.500 đồng/ki lô gam. Các doanh nghiệp mua lúa sạch với giá cao nhưng vẫn có lãi vì gạo sạch bán trên thị trường hiện tại có giá tới 25.000 đồng/ki lô gam, cao gấp hai lần gạo ngon thường.
Ông Lâm Anh Tú, đại diện Công ty Phân bón hữu cơ Lio Thái, cho biết: Công ty đầu tư 100% phân bón cho các xã An Quy, An Nhơn và An Thạnh, đồng thời hướng dẫn kỹ thuật chăm bón nên chất lượng hạt gạo cao. Công ty mua 100 tấn lúa cung cấp ra thị trường, không đầy một tuần là hết sạch.
Lúa sạch Thạnh Phú được người tiêu dùng ưa chuộng, hiện không đủ cung ứng cho thị trường, ông Trịnh Văn Lạng, Chủ tịch Hội đồng quản trị hợp tác xã lúa, tôm Thạnh Phú, cho biết.
Lư Thế Nhã (thesaigontimes.vn)
Topics: Bến Tre Góc chia sẻ - Nông nghiệp Việt Nam
Về Tin tức nông nghiệp

Chuyên tin tức nông nghiệp, chỉ tin tức nông nghiệp. tintucnongnghiep.com là một blog chia sẻ tin tức nông nghiệp Việt Nam và thế giới theo tiêu chí kết nối, chia sẻ và phi lợi nhuận.
Cùng chuyên mục
Bến Tre lập trung tâm giống, hoa kiểng lớn nhất nước
Tỉnh Bến Tre lập trung tâm giống, hoa kiểng lớn nhất nước ở huyện Chợ Lách, mỗi năm cung ứng 17-25 t...Read more »
13Jul2022Giá dừa thấp kỷ lục
Ngày 11-7, Giám đốc Sở Công thương tỉnh Bến Tre Nguyễn Văn Bé Sáu cho biết, giá dừa thấp kỷ lục so v...Read more »
12Jul2022'Giải cứu' trái dừa khô đang ế ẩm tại 'thủ phủ'
Ở thời điểm này, dừa khô ở tỉnh Bến Tre giá giảm còn trên dưới 2.000 đồng/quả; thậm chí ở các vùng n...Read more »
07Jul2022Nông dân Bến Tre đắn đo xuống giống vụ hoa Tết
Vào thời điểm này hàng năm, trên địa bàn nhiều xã ở huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre đang bắt đầu xuống ...Read more »
22Sep2021'Vương quốc hoa kiểng' thất thu do dịch Covid-19
Từ lâu tỉnh Bến Tre được mệnh danh là “Vương quốc hoa kiểng và cây giống” của khu vực. Tuy nhiên, hi...Read more »
17Sep2021Bến Tre khuyến cáo nông dân giảm diện tích trồng hoa Tết
Đối với các loại hoa tươi chỉ bán được dịp Tết cổ truyền, nông dân cần giảm diện tích để tránh rủi r...Read more »
29Aug2021
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Other languages
Thị trường chung
Thị trường nông sản tuần qua: Giá lúa ở ĐBSCL biến động nhẹ
Trong tuần qua, giá lúa ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long...Giá lương thực toàn cầu tiếp tục hạ nhiệt
Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO) cho biết, giá lương...Thị trường nông sản tuần qua: Giá lúa, gạo ổn định
Trong tuần qua, giá lúa, gạo ở khu vực Đồng bằng sông Cửu...Nhiều nông thuỷ sản Việt bị cảnh báo khi xuất sang EU
Gạo ST25, hay lô đùi ếch, bưởi của Việt Nam khi xuất sang...Việt Nam là thị trường tiêu thụ nông sản lớn nhất của Campuchia
Với 64,11% thị phần, Việt Nam đang là thị trường tiêu thụ...
Thị trường lúa gạo
Bước tiến của thương hiệu gạo Việt
Sau thời gian dài xuất khẩu gạo "vô danh", các doanh nghiệp...Xuất khẩu gạo sang Mỹ tăng vọt
5 tháng đầu năm, xuất khẩu gạo sang Mỹ tăng trưởng 71,3%,...Giá gạo xuất khẩu Việt Nam cao nhất 3,5 tháng
Giá gạo xuất khẩu của Việt Nam tháng 3 tăng lên 420 USD một...Liệu sẽ ‘hồi sinh’ quy định kho chứa, công suất chế biến trong điều kiện kinh doanh xuất khẩu gạo?
Bộ Công Thương đang lấy ý kiến sửa đổi, bổ sung nghị định...Thị trường số 1 hạn chế mua, giá gạo xuất khẩu Việt quay đầu giảm
Giá chào xuất khẩu gạo Việt Nam đã quay đầu sụt giảm sau...
Thị trường cà phê
Vì sao giá cà phê Việt Nam chưa bằng một nửa giá nhập khẩu của Anh?
Theo Bộ Công thương, xuất khẩu cà phê của Việt Nam vào thị...Nâng cao giá trị hạt cà phê Việt Nam: Đừng để quá trễ!
Chỉ khi thông suốt chuỗi giá trị mặt hàng mà mình theo đuổi...Vì sao giá cà phê xuất khẩu giảm mạnh?
Giá cà phê ngày 6.7 trên thị trường thế giới và trong nước...Đâu là thực chất của đợt tăng giá nóng trên hai sàn cà phê?
Ngay giới phân tích thị trường và nhiều nhà kinh doanh cũng...Cà phê: Đằng sau chuyện giá xuất khẩu giảm nhưng giá phái sinh tăng
Giá cà phê trên 2 sàn phái sinh trong nửa đầu tháng 11 tăng...
Thị trường nông sản
- 01. Thị trường chung (986)
- 02. Thị trường lúa gạo (4846)
- 03. Thị trường cà phê (3594)
- 04. Thị trường hồ tiêu (634)
- 05. Thị trường cao su (1022)
- 06. Thị trường hạt điều (414)
- 07. Thị trường mía đường (966)
- 08. Thị trường ngô (bắp) (235)
- 09. Thị trường ca cao (155)
- 10. Thị trường thủy hải sản (3602)
- 11. Thị trường rau quả (5610)
- 12. Thị trường đậu tương (175)
- 13. Thị trường vật tư - phân bón (693)
- 14. Thị trường chăn nuôi (3106)
- 15. Thị trường hoa - cây kiểng (527)
- 16. Thị trường nông sản khác (712)
Mua nội thất đẹp, giá rẻ TẠI ĐÂY!
Xem nhiều nhất
-
Cuối tháng 6 vừa qua, lô hàng lá tía tô đầu tiên của...
-
Với sáng kiến dùng chai nhựa bọc trái khổ qua, ông Nguyễn...
-
Sau khi bác toàn bộ mức giá chào thầu của Việt Nam và...
-
VINAGRI News - “Dưa chuột là loại rau quả mà người trồng...
-
Một công ty ở Cần Thơ mua lúa từ thị trường giá ...
-
Hai lần kiểm nghiệm đầu đã cho kết quả phân bón...
-
Một túi bột quả Lekima 227 gam có giá bán trên Amazon là...
Nông dân cảnh giác
Mắc ca không phải cây siêu lợi nhuận
Lợi dụng việc cây mắc ca mang lại giá trị cao, cùng với...Phát hiện hơn 60 tấn phân bón giả tại Đồng Nai
Khuya 20.10, Tổng cục Quản lý thị trường cho biết, Đội QLTT...Phạt doanh nghiệp sản xuất phân bón giả 115 triệu đồng
Ngoài hành vi sản xuất phân bón giả, không có giá trị sử...Công ty 'ma' kinh doanh giống lúa 'lạ'
Công an tỉnh Hậu Giang vừa có khuyến cáo về một công ty...Nhiều diện tích lúa bị chết bất thường tại Cà Mau
Thời gian gần đầy, nhiều hộ dân tại xã Khánh Hải, huyện...Ngậm đắng nuốt cay, tan cửa nát nhà vì mất chục tỷ đồng với lan đột biến
Vay nợ người thân, bạn bè, thậm chí cắm cả nhà đất để đầu...
Theo dõi Tin tức nông nghiệp trên FB
Lượt xem
38666986
Không có nhận xét nào: