» » Kêu cứu vì sợ lộ bí quyết chế biến điều

Lo ngại các quốc gia châu Phi nắm được công nghệ chế biến hạt điều, các nhà chế biến điều Việt Nam vừa gửi văn bản lên một loạt các bộ, ngành, đề nghị không chuyển giao công nghệ, máy móc chế biến điều cho các nước châu Phi.

Việt Nam là quốc gia chế biến điều số 1 thế giới. Ảnh TL.

Theo đơn đề nghị gởi các Bộ Công Thương, Tài chính, Nông nghiệp - Phát triển nông thôn, Nội vụ, Khoa học công nghệ và Hiệp hội Điều Việt Nam (Vinacas), nhóm doanh nghiệp chế biến điều đề nghị Vinacas ngay lập tức có văn bản kiến nghị với Chính phủ ngăn chặn ngay việc bán thiết bị, máy móc, chuyển giao công nghệ chế biến hạt điều cho các nước châu Phi.

Bên cạnh đó, đơn còn đề nghị Vinacas và các tổ chức cá nhân ngừng ngay việc hợp tác trong việc hỗ trợ, chuyển giao công nghệ chế biến điều với các nước châu Phi có vùng nguyên liệu hạt điều.

Đơn trích dẫn Vinacas cho biết, trong giai đoạn 2006 - 2015 Việt Nam đã trở thành nước xuất khẩu điều nhân số 1 thế giới, đồng thời là nước nhập khẩu điều lớn nhất.

Sản lượng điều thô nhập khẩu lên tới 867.000 tấn từ 25 quốc gia, trong đó tới 302.000 tấn nhập khẩu từ Bờ Biển Ngà.

Từ chỗ hạt điều thô giá trị thấp, Việt Nam đã vươn lên trở thành quốc gia chế biến nhân điều và xuất khẩu số 1 thế giới. Công nghệ chế biến điều Việt Nam là điều mà không chỉ các quốc gia có nền chế biến lâu đời như Ấn Độ và Brazil mà kể cả cộng đồng các quốc gia trồng điều tại châu Phi - vốn từ trước đến nay chỉ tập trung xuất khẩu điều thô - rất quan tâm. Kể từ năm 2006, đã có rất nhiều đoàn khảo sát từ Ấn Độ, Nigeria, Mozambique, Tanzania, đặc biệt là Bờ Biển Ngà đến Việt Nam tìm hiểu công nghệ này.

Đơn đề nghị cho rằng, Bờ Biển Ngà đang tăng cường hợp tác với Việt Nam để nhận chuyển giao công nghệ, máy móc chế biến điều để “mua chuộc sử dụng chính người Việt hại người Việt” và liên kết mở trường dạy nghề tại Bờ Biển Ngà.

Cũng theo văn bản này, nhiều hội viên Vinacas cảnh báo một thực tế là hiện nay và thời gian tới, một khi đã nắm được công nghệ chế biến thì các đối tác châu Phi sẽ hạn chế việc bán điều thô. Các nước châu Phi như Bờ Biển Ngà, Ghana, Benin, Guinea Bisau, Mozambique… đang bảo hộ sản xuất trong nước, hạn chế xuất khẩu ra nước ngoài, tập trung chế biến trong nước.

“Đây là nguyên nhân làm cho các nhà xuất khẩu tăng giá, chậm xếp hàng, làm thị trường khan hiếm giả tạo gây thiệt hại rất lớn cho các doanh nghiệp điều Việt Nam. Về phía chúng ta, nếu thiếu nguyên liệu thì ngành chế biến điều Việt Nam với hàng trăm ngàn lao động sẽ mất việc làm, trong khi sản lượng điều thô chỉ đáp ứng một nửa nhu cầu chế biến”, nhóm doanh nghiệp viết trong đơn gửi các bộ.

Tư Hoàng (thesaigontimes.vn)

Về Tin tức nông nghiệp

Chuyên tin tức nông nghiệp, chỉ tin tức nông nghiệp. tintucnongnghiep.com là một blog chia sẻ tin tức nông nghiệp Việt Nam và thế giới theo tiêu chí kết nối, chia sẻ và phi lợi nhuận.
«
Trước
Bài đăng Mới hơn
»
Sau
Bài đăng Cũ hơn

Không có nhận xét nào:

Chia sẻ của bạn về bài viết này: