“Bỏ túi” mỗi năm khoảng 7 tỷ đồng nhờ chuối, thông tin ấy của anh Phạm Năng Thành ở xã Đại Tập (Khoái Châu) khiến nhiều người kinh ngạc. Chuối, loại cây trồng nơi nào ở Hưng Yên cũng có, trước giờ chưa ai đoái hoài, đã được anh nông dân trẻ ấy chinh phục và “biến” thành “vàng” nhờ áp dụng công nghệ tiên tiến.
Nút thắt đầu tiên là cách trồng. Những năm đầu, anh cũng áp dụng cách trồng truyền thống là lấy cây con từ gốc cây mẹ, Anh nhận ra rằng, một trong những nguyên nhân làm cho năng suất chuối không cao chính là việc chọn cây giống. Từ năm 2012, với 20 ha chuối, anh không trồng theo phương pháp truyền thống nữa mà sử dụng cây giống từ nuôi cấy mô và đây chính là bước đột phá giúp anh thành công. Cùng một điều kiện chăm sóc, chuối cấy mô dễ trồng, cây sinh trưởng, phát triển mạnh, ít sâu bệnh, nhanh cho thu hoạch và cho năng suất cao hơn 30% so với chuối giống từ cây mẹ.
Trồng chuối theo quy trình VietGAP ở Trang trại chuối Thuận Tâm Thành, xã Đại Tập (Khoái Châu)
Lúc này, trong suy nghĩ của anh Thành, câu hỏi lớn đặt ra là làm sao để tìm được thị trường tiêu thụ ổn định và mở rộng thị trường? Nghĩ là làm, anh bàn với vợ mua ô tô để thuận tiện cho việc vận chuyển chuối đi tiêu thụ ở các tỉnh, thành phố. Anh đăng ký bản quyền thương hiệu “Chuối 3T”. Anh trồng chuối theo quy trình VietGAP. Anh xây dựng xưởng sơ chế, đóng gói chuối có hệ thống xử lý bảo quản hiện đại… Nhờ cập nhật, áp dụng kịp thời tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, toàn bộ diện tích 30 ha chuối của anh tại xã Đại Tập đã được cấp chứng nhận VietGAP. Anh Thành cũng là người đầu tiên ở miền Bắc đưa được chuối “đi Tây”, với số lượng xuất khẩu khoảng 40 tấn mỗi tuần. Anh đang dự tính đầu tư công nghệ tưới nước nhỏ giọt để bảo đảm cung cấp nước cho cây chuối vì đây là một trong các yếu tố quan trọng quyết định đến năng suất, chất lượng chuối…
Việc ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất không chỉ gặt hái thành công trong trồng trọt như trường hợp anh “Thành chuối”. Một trong những ông chủ trẻ được hưởng lợi nhờ ứng dụng khoa học công nghệ vào chăn nuôi là anh Vũ Đức Chính ở xã Tân Tiến (Văn Giang).
Tận mắt chứng kiến khu chuồng trại của gia đình anh Chính, chúng tôi thực sự bất ngờ về mô hình chăn nuôi mới, rất hiện đại. Trại nuôi của anh Chính hiện đang khai thác hơn 200 con lợn nái trong chuồng có lắp hệ thống điều hòa không khí. Mỗi tháng anh xuất chuồng hơn 400 con lợn giống. Năm vừa qua, mới “tính vội” anh đã lãi ngót 2 tỷ đồng. Ở Hưng Yên, anh Chính là một trong những hộ đi đầu ứng dụng công nghệ tiên tiến trong nuôi lợn.
“Dám nghĩ, dám làm” và bền chí “làm lớn” nên khi hiểu cặn kẽ những ưu điểm của công nghệ nuôi lợn trong “chuồng lạnh”, anh sẵn sàng đầu tư hàng tỷ đồng xây dựng hệ thống chuồng trại theo mô hình khép kín, điều hòa nhiệt độ, con giống đạt tiêu chuẩn. Việc theo dõi từng con lợn nái được anh ghi chép đầy đủ, tỉ mỉ về độ tuổi, ngày tiêm vắc xin phòng từng bệnh, ngày cho thụ tinh, ngày đẻ…
Điều đặc biệt ở trại nuôi của anh còn là, lợn giống bán ra được anh Chính cam kết “bảo hành” bằng cách bồi thường cho người nuôi toàn bộ giá trị của con lợn giống tại thời điểm bị chết nếu mắc những bệnh đã được tiêm vắc xin phòng bệnh trước khi xuất bán…
Việc mạnh dạn ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào trồng trọt, chăn nuôi với quy mô lớn đã mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nhiều nông dân Hưng Yên trong thời gian qua.
Trồng hoa công nghệ cao ở xã Phụng Công (Văn Giang)
Nhờ ứng dụng các tiến bộ khoa học, nhiều nông dân dám nghĩ, dám làm, có ý chí quyết tâm làm giàu đã thành công, là những tấm gương tiêu biểu cho tinh thần lao động cần cù, thông minh, sáng tạo, tự lực của nông dân trong tỉnh. Họ đã rất thành công trong việc bảo tồn, nâng cao chất lượng và sáng tạo ra các đặc sản mới của quê hương Hưng Yên thông qua việc ứng dụng kỹ thuật nuôi cấy mô, chiết ghép cây trồng, áp dụng quy trình sản xuất hiện đại trong trồng trọt, chăn nuôi bảo đảm năng suất chất lượng và vệ sinh môi trường. Đó là các mô hình trồng nhãn, chuối, bưởi, cam, trồng hoa, cây cảnh, nuôi gà, nuôi lợn… với quy mô lớn, cho thu nhập hàng tỷ đồng mỗi năm.
Xác định khoa học công nghệ là “chìa khóa” để nâng cao năng suất, gia tăng giá trị nông sản trên cùng một diện tích đất canh tác, thời gian qua, Hội Nông dân tỉnh luôn chú trọng thúc đẩy ứng dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất kinh doanh đối với hội viên. Các hoạt động chuyển giao ứng dụng khoa học kỹ thuật từ các nhà khoa học, các chuyên gia, cán bộ kỹ thuật của Viện cây ăn quả, Viện chăn nuôi, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội... tới hội viên nông dân được tăng cường. Qua đó, nông dân có thêm những kiến thức mới ứng dụng vào sản xuất, làm thay đổi nhận thức, tập quán canh tác, cách làm truyền thống, góp phần nâng cao thu nhập cho gia đình, làm giàu chính đáng.
Nhiều mô hình nông dân ứng dụng công nghệ mới vào sản xuất ở Hưng Yên đã trở thành trở thành "điểm đến" học hỏi cho các hộ nông dân có chung chí hướng làm giàu trên đồng đất quê hương. Chẳng hạn như mô hình sản xuất hoa công nghệ cao giảm thiểu ô nhiễm môi trường tại Xuân Quan (Văn Giang) được các hộ nông dân áp dụng trong sản xuất hoa Lan hồ điệp và hoa các loại đem lại thu nhập hàng tỷ đồng/hộ/năm, trong đó hộ bà Nguyễn Thị Thu Thủy thu nhập 3,5 tỷ đồng/năm, hộ ông Võ Tuấn Phong thu nhập 1,8 tỷ đồng/năm... Nhiều trang trại chăn nuôi qui mô lớn, nuôi hàng ngàn lợn thịt, hàng trăm lợn giống theo công nghệ tiên tiến như: trang trại của ông Đào Tất Hiệp, xã Mễ Sở (Văn Giang), ông Nguyễn Văn Lập, xã Xuân Quan (Văn Giang), ông Nguyễn Hữu Cơ, xã Ngô Quyền, ông Đặng Văn Bằng, xã Thủ Sỹ (Tiên Lữ) cũng đã cho thu nhập hàng tỷ đồng mỗi năm ...
Trên con đường làm giàu nhờ đồng đất quê hương, ngoài đức tính cần cù, chăm chỉ làm ăn của mỗi nông dân, yếu tố khoa học kỹ thuật có ý nghĩa rất quan trọng để những tập quán canh tác truyền thống dần thay đổi, những thành quả của người dân không phải chịu cảnh “được, mất nhờ trời”.
Nhóm PV Báo Hưng Yên
Không có nhận xét nào: