Hội thảo "Cấu trúc ngành chăn nuôi và lợi ích của người chăn nuôi nhỏ ở Việt Nam"

Ngày 18.11, Liên minh Nông nghiệp tổ chức hội thảo “Cấu trúc ngành chăn nuôi và lợi ích của người sản xuất nhỏ ở Việt Nam”. Tham dự có các chuyên gia, nhà khoa học nghiên cứu trong lĩnh vực chăn nuôi.

Hội thảo "Cấu trúc ngành chăn nuôi và lợi ích của người chăn nuôi nhỏ ở Việt Nam"

Nhiều nội dung được các chuyên gia phân tích như: Cung cầu sản phẩm chăn nuôi, thị phần thị trường của các yếu tố tham gia vào chuỗi giá trị ngành hàng chăn nuôi…Báo cáo của Liên minh Nông nghiệp cho thấy: Ngành chăn nuôi ngày càng chiếm vị trí quan trọng trong ngành nông nghiệp. Trong giai đoạn từ năm 2000 đến 2012, tổng sản lượng thị gia súc, gia cầm tăng khoảng 2,5 lần, với tổng giá trị đạt khoảng 10 tỉ USD. 

Cấu trúc ngành chăn nuôi đang thay đổi nhanh, từ các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ sử dụng giống, thức ăn địa phương và tiêu thụ sản phẩm tại các chợ truyền thống chuyển sang mô hình chăn nuôi công nghiệp khép kín quy mô lớn, liên kết hợp đồng với doanh nghiệp cung cấp đầu và bao tiêu sản phẩm tại các hệ thống siêu thị và phân phối lớn. Số lượng chăn nuôi nhỏ giảm nhanh vì phải chịu nhiều rủi ro như: dịch bệnh, cạnh tranh với các hộ chăn nuôi quy mô lớn và không được hưởng chính sách ưu đãi của Nhà nước. 

Hơn nữa, ngành chăn nuôi Việt Nam ngày càng phụ thuộc vào thị trường nước ngoài từ: nhập khẩu con giống, thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, trong khi giá các yếu tố này ngày càng tăng cao (chi phí cho thức ăn chăn nuôi đã chiếm tới 70% tổng giá trị thị trường chăn nuôi). 

TS.Nguyễn Văn Giáp, Giám đốc Trung tâm Chính sách và Phát triển nông nghiệp nông thôn miền Nam phân tích: “Khi mà rà soát chính sách hiện hành trong ngành chăn nuôi thì không có tác động trực tiếp đến ngành chăn nuôi nhỏ, chủ yếu là tập trung vào thúc đẩy quá trình chuyển đổi chăn nuôi quy mô lớn, quy mô công nghiệp. Tuy nhiên cũng tạo ra “khoảng trống” giữa các chính sách hiện hành và người chăn nuôi nhỏ lẻ”.

Qua hội thảo các đề xuất, giải pháp cũng được đề cập như: xây dựng chiến lược và quy hoạch chăn nuôi lâu dài; kiểm soát thực phẩm nhập lậu qua biên giới theo đường tiểu ngạch, siết chặt kiểm soát vệ sinh môi trường chăn nuôi, kiểm soát an toàn vệ sinh theo chuỗi và quản lý hiệu quả thị trường thuốc và dịch vụ thú ý.

Thu Hà/ Báo Lao Động