Nông dân xã Sơn Mỹ, Hàm Tân đang chuẩn bị xuống giống củ kiệu cho mùa Tết Ất Mùi. Nhờ nằm ven các con suối nên đây là vùng thuận lợi để trồng kiệu tết hàng năm. Và hơn 10 năm nay, loại cây ngắn ngày này đã góp phần nâng cao đời sống cho nhiều hộ dân.
Mấy ngày nay, ngày nào mọi thành viên trong gia đình chị Nguyễn Thị Sáng ở thôn 3, xã Sơn Mỹ cũng tranh thủ làm giống kiệu. Theo chị Sáng, không phải cứ đặt mua kiệu giống về là có thể xuống giống ngay, mà phải trải qua rất nhiều công đoạn như đập đất, cắt ngọn, phơi giàn rồi mới chuẩn bị đất để xuống giống. Kiệu là món ăn truyền thống được ưa chuộng trong những ngày tết cổ truyền của dân tộc. Để có được những củ kiệu to, trắng hồng, đẹp mắt phục vụ thì ngay từ đầu tháng 8/2014, nông dân xã Sơn Mỹ đã tất bật chuẩn bị từ khâu chọn mua giống đến chuẩn bị đất để xuống giống kiệu.
Những năm trước, chỉ những vùng nằm ven các con suối trong thôn 3 mới được xem là vùng dành riêng để trồng kiệu tết. Còn nay, diện tích đã được mở rộng toàn xã. Theo ông Nguyễn Công Mỹ - Chủ tịch Hội Nông dân Sơn Mỹ, bà con muốn phát triển kiệu trên những vùng đất cát khác thì phải đầu tư những giếng khoan bơm tưới vào mùa khô, điều này đồng nghĩa với tăng đầu tư sản xuất.
Năm trước, năng suất kiệu ổn định đạt từ 10 – 12 tạ/sào, giá thu mua từ 25 – 26 ngàn đồng/kg, sau khi trừ chi phí, còn lại lãi ròng trên 10 triệu đồng/sào. Với những vườn đầu tư chăm sóc kỹ có thể thu lãi gần 20 triệu đồng/sào, lợi gấp 2 – 3 lần trồng các loại hoa màu khác. Năm nay, toàn xã chuẩn bị xuống giống kiệu trên diện tích khoảng 35 ha.
Văn Phụng/ Báo Bình Thuận
Không có nhận xét nào: