VINAGRI News - Tôi đến dự festival lúa gạo tại Icheon, Hàn Quốc vì sự tò mò, không hiểu festival lúa gạo nơi này sẽ khác thế nào với Việt Nam, nơi các triển lãm lúa gạo diễn ra thường xuyên và nhiều lần trong năm.
Trẻ em học cách tuốt lúa. (Nguồn: Vietnam+)
Và cách tổ chức của họ đã thực sự làm tôi bất ngờ.
Dạy cho trẻ em kiến thức về lúa gạo
Được tổ chức tại một địa điểm rộng lớn ngoại vi thành phố Icheon, ngay từ cổng vào triển lãm đã có rất nhiều trẻ em xếp hàng dài tham quan triển lãm, có cô giáo đi kèm.
Vậy điều gì ở một triển lãm lúa gạo lại hấp dẫn trẻ em đến thế? Khi tại Việt Nam, những triển lãm thuộc thể loại này thường được dành cho người lớn, cho phóng viên và những người thực sự quan tâm đến các hoạt động lúa gạo.
Bởi triển lãm được tổ chức như một trường học thực hành cho các em nhỏ, tại nơi này, trẻ em được trực tiếp xem cách trồng lúa, được thực hành gieo mạ, được thử tuốt lúa, được tập làm các loại bánh từ gạo.
Được sắp xếp như một công viên nhỏ, trẻ em còn có sân chơi với rơm rạ, các trò chơi dân gian, với những búp bê, hình nộm ngộ nghĩnh.
Những chú lừa nhỏ xinh đẹp sẵn sàng cho các em tập trò chơi cưỡi ngựa, với đầy đủ mũ cao bồi, hay một chiếc xe bò kéo kiểu ngày xưa có thể mang gần chục trẻ nhỏ đi vòng quanh toàn bộ khu vực triển lãm rộng lớn.
Đây thực sự là một cách giáo dục đầy ý nghĩa, nó khiến tôi chạnh lòng khi nghĩ đến nền sản xuất lúa gạo của Việt Nam, dù đang đứng thứ nhất thế giới nhưng rất nhiều đứa trẻ, không hề biết hạt gạo nuôi chúng lớn lên, đã được trồng ra như thế nào?
Phong phú sản phẩm từ gạo
Những người lớn đến với festival lúa gạo để thư giãn cuối tuần, tận hưởng cây cối, không khí trong lành và nhìn ngắm những sản phẩm từ lúa gạo, nông sản.
Nếu những bà nội trợ tìm đến những gian hàng nông sản, thực phẩm thì những người trẻ tuổi lại thích thú với những món đồ lưu niệm từ rơm rạ, mỹ phẩm thiên nhiên, hay nhìn ngắm những chú lợn nhỏ xíu được nuôi làm cảnh, được thưởng thức những món ăn nấu theo kiểu “thiên nhiên” với bếp ngoài trời và nồi đất.
Họ cũng học thêm các cách làm bánh, sản phẩm từ gạo được hướng dẫn tận tình ở đây.
Các gian hàng đều có những cách thức riêng rất độc đáo để triển lãm các sản phẩm của mình. Những hạt thóc, đậu được đặt trong những chiếc hộp bằng kính trong suốt có hình dáng khác nhau, khiến toàn gian hàng như một triển lãm nghệ thuật sắp đặt. Những gian hàng đồ ăn trình bày thức ăn với nhiều màu sắc rực rỡ, những gian hàng lưu niệm trang trí bằng chính các sản phẩm của mình.
Tại gian hàng thực phẩm, người xem có thể trực tiếp thưởng thức các sản phẩm nông sản nguyên chất hay đã được chế biến tại từng gian hàng, đựng trong những chiếc cốc nhỏ sạch sẽ.
Thực sự là một ngày hội
Một điều rất nổi bật tại các hội chợ của Hàn Quốc, đó là người đến tham quan luôn có thể dễ dàng tìm được cho mình những khu vực thuận tiện để ngồi nghỉ ngơi thư giãn với đầy đủ bàn ghế, mái che, đảm bảo có thể dành đến cả ngày tại đây, như một chuyến dã ngoại xa khỏi thành phố.
Khách đến thăm triển lãm không mất phí, và được phát một cuốn sách nhỏ ghi chi tiết các hoạt động của triển lãm trong vòng 4 ngày, với đầy đủ các chương trình biểu diễn nghệ thuật, nhạc dân gian, thi nấu ăn, làm bánh khổng lồ, múa rối…
Mỗi triển lãm đều đảm bảo có một điểm nhấn để những người đến tham dự luôn phải chờ đón. Như tại festival lúa gạo Icheon là chiếc nồi cơm khổng lồ được nấu từ loại gạo đặc biệt của Icheon đủ chia cho hàng trăm người đang xếp hàng dài chờ đợi.
Để bảo đảm không khí của chương trình luôn náo nhiệt, những đám rước thường xuyên diễu hành qua các nẻo đường của lễ hội, cộng hưởng với những tiếng rao không mệt mỏi của những người trông coi từng gian hàng tạo nên một bầu không khí tưng bừng dù cho trời đã ngả về chiều và không ít người đã ở đây nhiều tiếng đồng hồ.
Đó là những yếu tố khiến Triển lãm lúa gạo Icheon cũng như rất nhiều triển lãm, hội chợ khác tại Hàn Quốc luôn thu hút một lượng đông đảo khách đến thăm và thực sự trở thành lễ hội cho người dân địa phương cũng như người dân từ các nơi khác tới.../.
Lê Vũ Hà (Vietnam+)
Không có nhận xét nào: