Cơ hội xuất khẩu lớn cho chuỗi thủy sản ở châu Á

VINAGRI News - Châu Á là nhà cung cấp lớn nhất các sản phẩm thủy sản cho Liên minh châu Âu. Vài năm gần đây, sản lượng và xuất khẩu các sản phẩm như cá ngừ, cá hồi trắng và tôm ở một số nước châu Á đã tăng mạnh. Trung tâm Xúc tiến nhập khẩu từ các nước đang phát triển (CBI), một cơ quan thuộc Bộ Ngoại giao Hà Lan đã ủy nhiệm cho LEI Wageningen UR để tìm hiểu xem liệu CBI có thể hỗ trợ một số nước châu Á cụ thể hướng tới sự tăng trưởng bền vững trong xuất khẩu sang châu Âu hay không.

LEI thu thập dữ liệu về các chuỗi của một số sản phẩm thủy sản quan trọng ở các nước châu Á, bao gồm: Việt Nam, In-đô-nê-xi-a, Phi-líp-pin, Băng-la-đét, Pa-kít-tan và X-ri Lan-ca. Nhìn chung, có nhiều cơ hội tốt để gia tăng xuất khẩu trong các chuỗi sản phẩm được phân tích, nhưng sự gia tăng như vậy sẽ đòi hỏi đầu tư hơn nữa và tiếp tục hỗ trợ.

Việt Nam

Xuất khẩu tôm và cá tra, basa của Việt Nam đã phát triển tốt theo cách của họ để đảm bảo một vị trí tốt trên thị trường quốc tế. Tuy nhiên, ngành thủy sản Việt Nam đang gặp khó khăn trong việc đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với cá sản xuất bền vững. Nhiều tổ chức của Hà Lan, bao gồm IDH (Sáng kiến Thương mại Bền vững), hiện đang hỗ trợ các nhà sản xuất và xuất khẩu tại Việt Nam trong việc đưa cá tra, basa và tôm bền vững hơn. Chương trình chứng nhận ASC cho cá nuôi là một ví dụ tốt. Việt Nam cũng có tiềm năng cho xuất khẩu các sản phẩm ít được biết đến như hàu, vẹm và sò, những sản phẩm đang ngày càng trở nên phổ biến ở EU.

In-dô-nê-xi-a

In-đô-nê-xi-a tự hào là một trong số các ngành công nghiệp thủy sản lớn nhất trên thế giới. Tiềm năng tăng trưởng mạnh nhất đối với các sản phẩm thuỷ sản nuôi trồng đến từ sự nâng cao năng suất và giảm giá thành. Đối với ngành khai thác thuỷ sản, thách thức lớn nhất là tìm cách duy trì chất lượng sau khi cá được đánh bắt (ví dụ như làm lạnh và lưu trữ tốt hơn). An toàn thực phẩm đối với các sản phẩm thủy sản của Indonesia là một điểm thu hút đặc biệt nữa. Ngoài các sản phẩm thủy sản đã xuất khẩu của In-đô-nê-xi-a, chế biến rong biển có tiềm năng tăng trưởng rất lớn như một sản phẩm xuất khẩu chủ yếu có thể được sử dụng làm nguyên liệu cho một loạt các sản phẩm.

Phi-líp-pin

Phi-lip-pin là một nhà sản xuất và xuất khẩu quan trọng đối với cá ngừ đánh bắt tự nhiên. Tuy nhiên, sản lượng từ nuôi trồng thủy sản đã chững lại và tôm sú hiện là sản phẩm duy nhất được xuất khẩu sang châu Âu. Các nhà xuất khẩu tôm đang gặp khó khăn để đạt được chứng nhận của EU. Và doanh nghiệp nào có được chứng nhận cung cấp tôm sang EU thường là không thể xuất khẩu với giá cả cạnh tranh. Phi-lip-pin sẽ phải tìm cách để giúp các nhà xuất khẩu đáp ứng các quy định và pháp luật của châu Âu. Ngành rong biển của Phi-lip-pin khá mạnh, nhưng lại bị đe dọa cạnh tranh từ Trung Quốc và In-đô-nê-xi-a. Lĩnh vực này cần sự tăng cường sản lượng trong nước cũng như trở nên cạnh tranh hơn để tồn tại.

Băng-la-đét

Nghiên cứu cho thấy rằng, tiềm năng lớn nhất là tôm nuôi hơn là tôm có nguồn gốc tự nhiên. Băng-la-đét tập trung chủ yếu vào thị trường châu Âu chứ không phải là thị trường Mỹ và Nhật Bản, chủ yếu do giá tôm nuôi thấp (và được trợ giá). Băng-la-đét có thể kích thích xuất khẩu bằng cách cải thiện chất lượng sản phẩm và cơ sở hạ tầng của ngành tôm trong nước. Các nhà cung cấp cá như cá rô phi và cá tra có xu hướng tập trung vào thị trường trong nước. Cá là nguồn đạm động vật chính của người dân Băng-la-đét.

Pa-kít-tan

Mặc dù các biện pháp trừng phạt đã có một tác động tiêu cực đến xuất khẩu thủy sản của Pa-kít-tan trong những năm qua, nhưng các sản phẩm thủy sản của Pa-kít-tan có tiềm năng xuất khẩu tốt. Pa-kít-tan có một số sản phẩm thương mại. Mặc dù chính phủ Pakistan đã nhận được sự hỗ trợ để giúp ngành thủy sản nước này đáp ứng các quy định và pháp luật châu Âu, nhưng xuất khẩu sang EU dự kiến sẽ vẫn chưa tăng trưởng trong tương lai gần. Số liệu xuất khẩu trước khi có các biện pháp trừng phạt cho thấy tôm Pakistan có tiềm năng tốt để xuất sang các thị trường như Bỉ, Đức và Hà Lan và cá cho thị trường Anh. Nếu chính phủ Pa-kít-tan nỗ lực để đảm bảo tính bền vững, an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm, Pa-kít-tan có thể trở thành một nhà cung cấp quan trọng cho thị trường châu Âu.

X-ri Lan-ka

Mức xuất khẩu hiện nay từ Sri Lanka là thấp so với các nước châu Á khác. Ngoài ra, thị phần của các sản phẩm thủy sản thực tế được xuất khẩu là thấp. Chính phủ X-ri Lan-ka dự định sẽ thúc đẩy ngành khai thác thủy sản trong vòng 10 năm tới bằng cách phát triển đội tàu của mình và tăng sản lượng. LEI đã tư vấn cho X-ri Lan-ka tập trung vào các thị trường thích hợp với sản phẩm chất lượng cao như cá ngừ, tôm sản xuất bền vững, và xem xét những hệ quả về mặt sinh thái và xã hội của sự tăng trưởng trong ngành thủy sản.

PTT - theo TheFishSite