Trồng lúa mỳ - giải pháp chống đói cho tiểu vùng Sahara, châu Phi

Cây lúa mì có thể là giải pháp cho vấn nạn đói ngày càng tăng ở tiểu vùng Sahara, châu Phi. Khu vực này là một trong một vài khu vực có số lượng người suy dinh dưỡng đang tăng lên.

Một báo cáo của Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO) kết luận rằng số lượng người bị suy dinh dưỡng mãn tính trên thế giới đã giảm trong bốn năm qua. Châu Phi là khu vực duy nhất - nơi con số này đã thực sự tăng lên – đến 20 triệu người trong cùng kỳ. FAO cho biết cần thiết phải có sự tăng trưởng về nông nghiệp tại khu vực này.

Các nhà khoa học tại Trung tâm cải tiến lúa mỳ và ngô quốc tế cho rằng lúa mỳ có thể là giải pháp. Tại một cuộc họp ở Addis Ababa, Ethiopia, các nhà khoa học đã trình bày một phân tích về 12 nước tiểu vùng Sahara. Họ kết luận rằng tại những khu vực có điều kiện thuận lợi cho cây lúa mỳ phát triển thì sản lượng cũng chỉ đạt 10-25% tiềm năng của họ.

Hans-Joachim Braun – Người đứng đầu chương trình lúa mỳ toàn cầu của trung tâm này cho biết: Lúa mỳ sẽ giải phóng người dân địa phương thoát khỏi sự phụ thuộc vào thị trường - nơi giá có thể tăng đến 50% trong một vài tháng.

N.B./ Theo newscientist