Hạn hán đã làm tổn thất lớn mùa thu hoạch đậu tương tại Mỹ

Thời gian thu hoạch đậu tương tại Mỹ đang đến. Tuy nhiên, khu vực trồng đậu tương phía Trung Tây nước Mỹ đang chịu ảnh hưởng của đợt khô hạn.

Chuyên gia về đậu tương, Khoa Khuyến nông, Đại học bang Ohio, Laura Lindsey báo cáo tình trạng nông dân trồng đậu tương ở Ohio đang còn nhiều đậu tương chưa thu hoạch do hạt bị dập vỡ hoặc cây ngắn hơn so với mức bình thường.

"Điều kiện thời tiết khắc nghiệt trong mùa vụ này đang ảnh hưởng đến vụ thu hoạch đậu tương. Hiện tương cây ngắn hơn so với bình thường đã khiến cho nhiều hạt sát mặt đất." Lindsey nói trong một báo cáo của trường đại học. "Ngoài ra, một số nông dân trồng đậu tương tại bang Ohio cũng nhận thấy hạt đậu tương bị vỡ nhiều trong quá trình thu hoạch. Hiện tượng nứt vỡ ở đậu tương xảy ra nhiều khi lớp vỏ được hình thành trong điều kiện thay đổi nhiệt độ đột ngột, từ điều kiện khô hạn sau đó ẩm ướt ngay sau đó. Chính điều kiện này đã làm tổn thất khá lớn đến sản lượng thu hoạch đậu tương” 

Kỹ sư khuyến nông Mark Hanna tại Đại học bang Iowa khuyến cáo nông dân cần phải điều chỉnh hệ thống thu hoạch đậu tương để hạn chế lượng đậu tương bị vỡ hỏng. 

Mai Anh- Theo Agriculture