Đồng Nai phát triển nghề trồng nấm - TIN TỨC NÔNG NGHIỆP

Breaking

Home Top Ad

CHUYÊN TIN TỨC NÔNG NGHIỆP

Thứ Sáu, 15 tháng 2, 2013

Đồng Nai phát triển nghề trồng nấm

VINAGRI NewsTheo Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn, Đồng Nai có khoảng 1.400 hộ sản xuất và chế biến nấm, tập trung chủ yếu ở các địa phương, như Xuân Lộc, Long Khánh, Trảng Bom, Cầm Mỹ, Định Quán. Các hộ đều sản xuất với quy mô lớn, bình quân mỗi hộ trồng 30 ngàn bịch, có hộ trồng lên tới 150 ngàn bịch. Trong đó, nấm mèo chiếm khoảng 60%, còn lại là nấm rơm, nấm bào ngư, nấm sò…

Ảnh minh họa

Theo bà Nguyễn Thị Xuân Dung, Chủ tịch Hội Nông dân TX. Long Khánh, thị xã có khoảng 100 cơ sở sản xuất nấm lớn và vài trăm hộ sản xuất nấm theo mùa vụ. Cuối năm là dịp các cơ sở làm meo giống tăng số lượng và người trồng nấm mở rộng diện tích. Năm nay, vào vụ nấm Tết nhưng đa số cơ sở giống và nông dân thu hẹp sản xuất vì ngại thời tiết khắc nghiệt, meo giống bị nhiễm khuẩn nên ra nấm rất ít, trong khi dịp Tết nhu cầu tiêu thụ nấm cao gấp 2-3 lần ngày thường.

Chị Phạm Thị Xoan ở ấp 6, xã Sông Trầu (huyện Trảng Bom) chia sẻ: “Trồng nấm mèo càng lúc càng khó khăn, dù đã có gần 10 năm kinh nghiệm nhưng tôi vẫn không tìm ra được cách khắc phục những bất lợi của thời tiết. Với năng suất giảm 30%, vật tư, công thợ đều tăng thì giá nấm mèo phải xấp xỉ 100 ngàn đồng/kg, lợi nhuận mới đạt tương đối”.

Nhiều chủ trang trại nấm lớn còn cho biết, không chỉ nấm mèo mà các loại nấm khác, như: nấm rơm, bào ngư, nấm sò… có đầu ra tương đối thuận lợi, giá tăng từ 4-10 ngàn đồng/kg nhưng người trồng vẫn kém vui vì sản lượng quá thấp.

Trung tâm Ứng dụng công nghệ sinh học Đồng Nai đã triển khai thực hiện xây dựng mô hình sản xuất nấm theo hướng GAP. Sau 2 năm thực hiện, trên cơ sở giống gốc được cung cấp từ Trung tâm Công nghệ sinh học thực vật, Trung tâm Ứng dụng công nghệ sinh học Đồng Nai lưu giữ và nhân giống cấp I, II, III để đưa ra sản xuất đại trà, tuyển chọn giống có khả năng cho năng suất cao, thích nghi rộng, phù hợp với điều kiện nuôi trồng của địa phương. Từ thành công bước đầu, Trung đang xây dựng được cơ sở sản xuất giống quy mô lớn, cung cấp các loại giống nấm chất lượng cao đáp ứng được nhu cầu nuôi trồng nấm của tỉnh trong thời gian tới đây.

Theo TTXVN

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét