Tỉnh Sơn La đã hình thành được vùng chuyên canh cà phê với diện tích lớn.
Cây cà phê che được trồng chủ yếu tại các huyện Mai Sơn, Thuận Châu và TP.Sơn La, nơi có giàu tiềm năng về đất đai, lao động. Ước tính, đến năm 2011, tổng diện tích cà phê của Sơn La đạt 5.787ha (trong đó có 3.481ha đang cho thu hoạch), tăng 70,9% so với năm 2007.
Các vùng trồng cà phê trên địa bàn ngày càng được chú trọng đầu tư thâm canh, áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất nên năng suất tăng lên đáng kể, nhiều nơi đạt tới 15 - 20 tấn quả tươi/ha, đem lại thu nhập 100 - 200 triệu đồng/ha/năm. Dự kiến, sản lượng cà phê nhân của Sơn La năm nay sẽ đạt trên 6.000 tấn, tăng gần 500 tấn so với năm 2011.
Nhờ trồng cà phê mà đời sống của nông dân nhiều địa phương trong tỉnh ngày càng được cải thiện, ấm no hơn trước. Anh Đào Văn Lương ở xã Muổi Nọi (Thuận Châu) tâm sự: “Trước kia, gia đình chỉ trồng ngô, sắn… nên thu nhập bấp bênh. Khoảng 10 năm trước, trong xã bắt đầu có một vài hộ trồng cà phê, thấy vậy gia đình tôi cũng trồng thử hơn 2.000m2, hàng năm cho thu hơn 1 tấn quả. Thấy cà phê cho thu nhập ổn định nên gia đình trồng thêm trong 600m2 vườn. Đến nay, diện tích này đang chuẩn bị cho thu hoạch”.
Tuy nhiên, những năm gần đây, giá cà phê nhân thu mua tại Sơn La lên xuống thất thường, năm ngoái đạt 15.000 đồng/kg, nhưng năm nay giảm chỉ còn 7.000 đồng/kg. Ngoài ra, nhiều vùng trồng cà phê cũng gặp khó khăn trong việc xây dựng hạ tầng do địa hình đồi núi dốc; trình độ canh tác của bà con không đồng đều, năng lực tiếp thu tiến bộ kỹ thuật còn hạn chế; tình trạng tranh mua, tranh bán, ép giá của tiểu thương thường xuyên xảy ra. Đặc biệt, cà phê tại đây chủ yếu tiêu thụ dưới dạng thô nên giá trị sản phẩm thấp, đó cũng là nguyên nhân khiến thương hiệu cà phê Sơn La chưa có chỗ đứng vững chắc trên thị trường.
Để mở rộng diện tích, tìm đầu ra ổn định cho cây cà phê, ngày 14/11/2011, UBND tỉnh Sơn La ban hành Quyết định số 2661/QĐ-UBND phê duyệt rà soát, bổ sung quy hoạch vùng trồng cà phê tập trung giai đoạn 2011 - 2020. Theo đó, đến năm 2020, diện tích cà phê ổn định trong khoảng 10.000ha tại các vùng sinh thái thuận lợi, năng suất bình quân 25 - 30 tấn/ha; tập trung xây dựng vùng nguyên liệu cà phê chất lượng cao tại các huyện Mai Sơn, Thuận Châu, TP.Sơn La gắn với các cơ sở chế biến hiện có; tiếp tục mở rộng vùng nguyên liệu tại huyện Sốp Cộp và một số huyện có thể trồng được.
Nhằm đảm bảo kế hoạch phát triển vùng chuyên canh cây cà phê tập trung, UBND tỉnh Sơn La xác định cần xây dựng hệ thống cung ứng giống tại chỗ nhằm tránh hao hụt hoặc thiếu giống; khuyến khích và hỗ trợ thành lập các hợp tác xã, hộ sản xuất kinh doanh, qua đó hợp đồng sản xuất, tiêu thụ sản phẩm đối với các doanh nghiệp, đồng thời là đầu mối để tiếp nhận sự hỗ trợ của Nhà nước; đẩy mạnh công tác tuyên truyền nâng cao nhận thức trong nhân dân, các tổ chức cá nhân trong việc giữ gìn, phát triển cây cà phê; áp dụng công nghệ trong sản xuất thâm canh nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm.
Ngoài ra, tỉnh cũng đẩy mạnh công tác xúc tiến, quảng bá sản phẩm, xây dựng thương hiệu cho cà phê Sơn La; nghiên cứu thông tin thị trường, đồng thời có chiến lược phát triển thị trường mới.
Ông Lê Văn Thành, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Sơn La cho biết: “Cây cà phê đang mang lại hiệu quả kinh tế cao, trung bình đạt 80 - 100 triệu đồng/ha. Tuy nhiên, Sơn La vẫn chưa có nhà máy chế biến sâu nên phải phụ thuộc nhiều vào thương lái, dẫn đến giá cả không ổn định, thu nhập của người trồng cà phê bấp bênh, khiến bà con có tâm lý dao động. Do đó, muốn càphê thực sự trở thành cây công nghiệp có giá trị cao, góp phần xóa nghèo giảm nghèo bền vững, cần thiết phải có nhà máy chế biến. Thời gian tới, tỉnh sẽ mở rộng vùng chuyên canh cà phê gắn với nhà máy chế biến”.
Cà phê chè không cần tưới như cà phê vối ở Tây Nguyên. Với độ cao và chênh lệch nhiệt độ ngày đêm như một số vùng ở Sơn La, cà phê chè là lựa chọn tốt”.
Hoàng Văn/ Báo KTNT
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét