Pê-ru thúc đẩy tiêu thụ cá trên toàn quốc

VINAGRI News - Để củng cố và mở rộng hơn nữa thị trường tiêu thụ các sản phẩm có nguồn gốc từ nguồn lợi thủy sản khai thác từ biển và nội đồng của đất nước, Bộ Sản xuất Pê-ru đã xây dựng một Chương trình Quốc gia với tên gọi là "Hãy ăn cá".

Chính phủ hy vọng rằng chương trình này sẽ góp phần làm tăng tiêu thụ các sản phẩm thủy sản trên toàn lãnh thổ Pê-ru, kết nối nhu cầu và nguồn cung cấp các sản phẩm này.

Bên cạnh đó, cơ quan này hướng tới việc thúc đẩy các doanh nghiệp gia đình thường xuyên đưa thủy sản khai thác vào kinh doanh.

Vì lý do này, Bộ Sản xuất sẽ thúc đẩy sự sẵn có và sự tiếp cận với các sản phẩm và sẽ cung cấp thông tin về chất lượng dinh dưỡng của chúng.

Ngoài ra, chương trình sẽ thúc đẩy việc cải thiện kinh tế của nghề đánh cá thủ công và hoạt động nuôi trồng thủy sản quy mô nhỏ, và tiếp tục phát triển doanh nghiệp theo hướng mở, bao gồm việc củng cố các chuỗi bán lẻ trong ngành thuỷ sản quốc gia với sự hướng dẫn cho tiêu dùng trực tiếp của con người.

Sáng kiến này sẽ đặc biệt có lợi cho những ai có mức tiêu thụ thủy sản bình quân đầu người thấp.

Chương trình sẽ chạy trong năm năm và sẽ được tài trợ từ ngân sách của Bộ Sản xuất và Viện Công nghệ Thủy sản (ITP).

Cuối cùng, Bộ Sản xuất sẽ phê duyệt Sổ tay Hoạt động và Kế hoạch Thực hiện cho cho chương trình “Hãy ăn cá”, trong thời gian không quá 60 và 45 ngày, tương ứng.

CHT - theo Fis